Kauniit vaaleat soodataikinakoristeet sopivat joulukuusen koristeeksi, pöytäkattaukseen ja lahjapakettien koristeeksi.
Soodataikina (n. 20 kpl koristeita)
Nämä tarvitset:
- 1 dl maissitärkkelystä
- 2 dl soodaa
- 1,5 dl vettä
- Kaulin & muotteja
- Pitsiliina, kuviolautasia tai liinoja muotoiluun
- Puutikku, pilli tai jokin terävä millä saa tehtyä reiän narua vartena
- Narua ripustusta varten
Tee näin:
- Mittaa maissitärkkelys, sooda ja vesi kattilaan.
- Lämmitä miedolla lämmöllä samalla koko ajan sekoittaen, kunnes taikina kiinteytyy. Älä kuumenna taikinaa liian kiinteäksi tai se murtuu helposti.
3. Siirrä kiinteä taikina (teräs) kulhoon ja peittele kostealla liinalla. Massa on valmista muotoiltavaksi hieman jäähdyttyään.
4. Kauli soodataikina mielellään muovialustan tai leivinpaperin päällä noin 0,5 cm levyksi.
5. Tee muoteilla kuviot ja paina pintaan kuvioita pitsiliinalla tai kuviolautasen pohjalla (esim. Iittalan Kastehelmi).
6. Muista tehdä reiät ripustuslenkeille.
7. Anna valmiiden koristeiden kuivua yön yli huoneenlämmössä tai 75 asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki: taikina ei tartu kaulimeen tai kuviolautaseen kun käytät maissitärkkelystä apuna
Valmista tuli!
Mukavaa joulun odotusta.
